La cantina escolar serveix més de 300 menjars diaris
La cantina escolar va començar al gener (fotos). Aquest curs servirà més de 300 menjars diaris els dies lectius: 268 alumnes de l'escola, 32 nens del parvulari, més una dotzena de mares que s'encarreguen de cuinar.
El menú que hem acordat amb les cuineres és similar al del curs anterior, tot i que sense llet, per reduir costos (des del punt de vista nutritiu no era imprescindible i, a més, no és habitual a la seva dieta).
Dilluns: arròs amb salsa de cacauets, carn
Dimarts: arròs amb salsa de tomàquet, carn
Dimecres: arròs amb verdures, peix assec
Dijous: arròs amb salsa de llegums
Divendres: cuscús, carn
El cost pressupostat d'adquisició del menjar és d'uns 10 euros per comensal al mes.
L'edifici cuina està sent d'una gran ajuda per a les mares cuineres. Com cada any, fan aquest treball de forma voluntària.
Es va detectar que alguns joves de pobles veïns aprofitaven la cantina sense estar inscrits a l'escola. Per evitar aquest tipus d'abusos, aquest any s'ha introduït un sistema de control (una mena de carnet amb foto), i el menjar se serveix en plats individuals en lloc de plats compartits.
Comments