top of page

La cantina escolar serveix més de 300 menjars diaris



La cantina escolar va començar al gener (fotos). Aquest curs servirà més de 300 menjars diaris els dies lectius: 268 alumnes de l'escola, 32 nens del parvulari, més una dotzena de mares que s'encarreguen de cuinar.


El menú que hem acordat amb les cuineres és similar al del curs anterior, tot i que sense llet, per reduir costos (des del punt de vista nutritiu no era imprescindible i, a més, no és habitual a la seva dieta).

  • Dilluns: arròs amb salsa de cacauets, carn

  • Dimarts: arròs amb salsa de tomàquet, carn

  • Dimecres: arròs amb verdures, peix assec

  • Dijous: arròs amb salsa de llegums

  • Divendres: cuscús, carn


El cost pressupostat d'adquisició del menjar és d'uns 10 euros per comensal al mes.


L'edifici cuina està sent d'una gran ajuda per a les mares cuineres. Com cada any, fan aquest treball de forma voluntària.


Es va detectar que alguns joves de pobles veïns aprofitaven la cantina sense estar inscrits a l'escola. Per evitar aquest tipus d'abusos, aquest any s'ha introduït un sistema de control (una mena de carnet amb foto), i el menjar se serveix en plats individuals en lloc de plats compartits.

Σχόλια


Destacat
Recent
Darrer any
Etiquetes
Segueix-nos
  • Página de Facebook de Ecos de Mali
Ecos de Mali
bottom of page